 ABRICOT
28/9/2007
Description :
Petit arbre de 3 à 6 mètres de hauteur, l'abricotier est sans doute originaire d'Asie centale, où on le trouve d'ailleurs encore à l'état spontané aujourd'hui.
Les feuilles sont ovales, caduques, cordiformes à la base, dentées, luisantes.
Les fleurs, apparaissant avant les feuilles, sont soit solitaires, soit groupées par deux, à cinq pétales blancs à nombreuses étamines.
La floraison a lieu en mars et avril.
Le fruit, très savoureux, est arrondi, velouté, soit orangé pur, soit marqué de taches pourpres.
Parties utilisées : le fruit.
Composition :
Sucre
Huile grasse
Acides citrique et malique
Matière colorante
Sels minéreaux
Mucilage
Vitamines A et C
Propriétés :
Légèrement astringente
Adoucissante
Dépurative
Applications :
Arthritisme
Irritation des voies respiratoires
Anémie
Rhume
Bourdonnements d'oreilles
Indications :
USAGE INTERNE
Décoction
-Broyer quelques amandes et les faire cuire dans du lait.
-Filtrer
-A prendre en cas de rhume et de bronchite.
USAGE EXTERNE
Huile d'amandes
-Presser quelques amandes d'abicot pour obtenir un peu d'huile.
-Dans le cas de troubles auriculaires, mettre quelques goutts dans l'oreille atteinte.
l'huile d'amandes lutte efficacement contre les bourdonnements d'oreilles. Elle est également indiquée en cas d'affection des voies respiratoires.
A savoir :
L'abricot doit ètre mangé très mur pour ètre bien accepté par tous les estomacs.
Quant aux hépatiques, il leur est conseillé de le consommer en marmelade, d'ailleurs digeste et savoureuse.
Riche en vitamine A et C, l'abricot est le fruit des enfants par excellence.
La vitamine A, notamment, est nécessaire à la croissance et assure la robustesse des os.
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Tags : PRUNUS ARMENIACA ROSACEES ABRICOT
Catégorie : Les plantes
ABSINTHE
28/9/2007
Description :
L'absinthe est une plante herbacée, vivace, très odorante, à saveur amères, préférant les terrains secs et arides. en France, elle est surtout commune dans le Masif centrale et les Alpes; on la rencontre également dans l'ouest.
Les tiges atteignent 1 mètres; elles sont ligneuses, dressés.
Les feuilles sans stipules sont alternes, duveteuses, gris verdâtre dessus, presque blanches desous,très découpées.
Les fleurs sont jaunes, en tubes, très petites, réunies en capitules. Ceux-ci sont disposés en grappes au sommet des rameaux.
La floraison s'étend de juillet à septmbre.
Parties utilisées : les sommités fleuries, les feuilles.
Composition :
Résine
Huile essentielle
Acide malique et succinique
Tanin
Acide ascordique
Flavonoïdes
Propriétés :
Tonique amer
Stomachique
Diurétique
Antiseptique
Fébrifuge
Vernifuge
Applications :
Anémie
Insuffisance hépatique
Surmenage
Indications :
USAGE INTERNE
Infusion :
-Jeter de 8 a 10 grammes de sommités fleuries dans 1 litre d'eau bouillante; laisser infuser pendant une heure. Sucrer largement pour ôter l'amertume. L'infusion d'absinthe est vermifuge et donne de bons résultats dans les cas de douleurs menstruelles.
Poudre :
-Piler 2 ou 3 grammes de feuilles séchées et les mélanger à de la confiture. La poudre d'absinthe est tonique et permet de lutter efficacement contre les vers intestinaux
USAGE EXTERNE
Compresses :
-Faire macérer 20 grammes d'absinthe dans 40 grammes d'alcool pendant 48 heures. Appliquer en compresse sur les plaies et blessures. L'application sur la peau du suc frais de la plante éloigne les moustiques.
A savoir :
L'absinthe est déconseillée dans les cas d'hémorragie intestinale, d'irritation des voies digestives et grossesse.
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Tags : ARTEMISIA ABSINTHIUM COMPOSEES ABSINTHE
Catégorie : Les plantes
AIL
28/9/2007
L'Ail est une plante herbacé de 20 à 40 Centimètres, vivace par son bulbe, soit simple, soit entouré de plusieurs caïeux enfermés dans une tunique commune. Son odeur est piquante, forte.
Les feuilles sont allongées, étroites, tombantes, partant du bulbe, à gaines embrassantes et emboitées les unes dans les autres.
Les fleurs sont blanchâtres, pédonculées, entremêlées de bulbilles rouge violacé, enfermées avant la floraison dans une spathe à pointe très longue, non persistante.
La floraison a lieu de juin à août.
Partie utilisée : le bulbe.
Composition :
Huile essentielle
Inuline
Ferment
Biocatalyseurs
Vitamines A B P C
Substance à réactions alcaloïdiques
Propriétés :
Apéritive
Digestive
Expectorante
Stimulante
Vermifuge
Antiseptique
Bactéricide
Hypoglycémiante
Hypotensive
Résolutive
Révulsive
Applications :
Maladies infectieuses
Cors
Orgelets
Verrues
Indications :
USAGE INTERNE
Jus d'ail :
-Eplucher de 150 à 175 grammes d'ail. Couper menu. Faire bouillir un demi-litre d'eau. Ajouter l'ail et laisser bouillir de 25 à 30 minutes. Passer dans un tissu lâche. Essorer. Peser le jus et ajouter le même poids de sucre en poudre, en remuant de temps en temps. Laisser refroidir et ajouter le même poids de rhum, (exemple : jus d'ail après pression 350 grammes, sucres 350 grammes, rhum 350 grammes.). Prendre une cuillerée à bouche le matin à jeun, pendant 4 ou 5 jours. Le jus d'ail est un excellent vermifuge.
Sirop :
-Faire macérer 48 heues une ou deux gousss d'ail dans 2 fois leur poids d'eau et de sucre. Le sirop d'ail favorise les expectorations.
USAGE EXTERNE
Cataplasme :
-Ecraser des gousses d'ail, les mettre dans un linge humide chaud et les appliquer en cataplasme comme révulsif.
Teinture d'ail :
-Mettre une gousse d'ail dans 5 fois son volume d'alcool; laisser macérer pendant 1 semaine environ. La teinture d'ail a des propriétés antiseptiques et bactéricies.
Onguent :
-Piler 2 ou 3 gousses d'ail dans du saindoux ou dans 2 cuillerées à soupe d'huile. Appliquer sur la partie à traiter (l'abdomen s'il s'agit de vers). Pour la toux, frotter la plante des pieds. En cas de douleur, frictionner l'articulation ou le muscle.
A savoir :
Les applications d'un onguent trop concentré peuvent provoquer des irritations, voire même des brulures légères.
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Tags : PERDRIX CHAPON THERIAQUE DES PAUVRES ALLIUM SATIVUM LILIACEES AIL AIL COMMUN
Catégorie : Les plantes
ALKEKENGE
28/9/2007
Description :
L'Alkekenge est une plante vivace affectionnant particulièrement les terrains calcaires. Rencontrée presque partout en France, bien qu'inégalement distribué, elle peut pousser jusqu'à des altitudes relativement élevées, dans les champs, les vignes, les décombres, les haies. Elle est également cultivées.
Les tiges dressées peuvent atteindre de 20 à 90 centimètres.
Les feuilles sont couramment groupées par deux, munies d'un long pétiole, légèrement ou non pubescentes, ovales, un peu dentées.
Les fleurs sont grandes situées à l'aisselle des feuilles, longuement pédonculées, blanchâtres.
La floraison se produit de mai à octobre.
Le fruit est une baie charnue, à saveur légèrement acide, enfermée dans le calice, agrandi en lampion rouge orangé.
Parties utilisées : Le fruit, la plante.
Composition :
Pigment rouge
Vitamine C
Acide citrique
Sucres
Alcaloïdes
Propriétés :
Diurétique
Laxative
Dépurative
Antigoutteuse
Antirhumatismale
Sédative
Emolliente
Applications :
Calculs
Inflammation des voies urinaires
Engorgement des reins et du foie
Indications :
USAGE INTERNE
Infusion :
-Jeter de 20 à 30 grammes de baies dans 1 litre d'eau bouillante et laisser infuser. Pour lutter contre les inflammations des voies urinaires, les calculs, les engorgements des reins ou du foie, prendre 2 ou 3 tasses d'infusion par jour.
Décoction :
-Faire bouillir de 40 à 50 grammes de baies dans 1 litre d'eau. Filtrer. Sucrer. La décoction d'alkekenge est diurétique et dépurative à la dose de 2 ou 3 tasses par jour, dont une le matin à jeun.
A savoir :
Les baies de l'alkekenge sont utilisées pour leurs propriétés diurétiques. Dans certains pays d'europe, elles sont consommées comme fruits de table, telle la pomme et la mandarine.
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Catégorie : Les plantes
ANGELIQUE
28/9/2007
Description :L'angélique est originaire du nord de l'Europe; acclimatée, elle pousse dans les lieux frais et humides. Elle est rarement spontanée (Pyrénées, Alpes). Cette belle plante bisannuelle (2 mètres) a une odeur particulière, agréablement aromatique.
La tige est fistuleuse, rougâtre.
Les feuilles sont largement gainées, glauques à la base inférieure, très découpées.
Les fleurs, vert jaunâtre, sont groupées en vastes ombelles composées (la supérieure pouvant atteindre 40 centimètres de diamètres).
La floraison a lieu de juin à aout.
Parties utilisées : toute la plante, mais notamment les feuilles et la souche radicante.Composition :Amidon
Pectine
Résine
Cire
Tanin
SaccharrosePropriétés :Tonique
Stimulante
Stomachique
Expectorante
Sédative
Antispasmodique
BéchiqueApplications :Bronchite
Aérophagie
Anxiété
Mauvaise digestionIndications :USAGE INTERNEInfusion :
Infuser dans 1 litre d'eau bouillante 20 grammes de racines et de jeunes pousses. Pour lutter contre l'aérophagie et favoriser la digestion, prendre une tasse d'infusion après chaque repas.USAGE EXTERNE
Bain :
Recommandé dans le cas d'état dépressif.Information fournit dans le livre
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Catégorie : Les plantes
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