ALKEKENGE

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28/9/2007

Description :

L'Alkekenge est une plante vivace affectionnant particulièrement les terrains calcaires. Rencontrée presque partout en France, bien qu'inégalement distribué, elle peut pousser jusqu'à des altitudes relativement élevées, dans les champs, les vignes, les décombres, les haies. Elle est également cultivées.
Les tiges dressées peuvent atteindre de 20 à 90 centimètres.
Les feuilles sont couramment groupées par deux, munies d'un long pétiole, légèrement ou non pubescentes, ovales, un peu dentées.
Les fleurs sont grandes situées à l'aisselle des feuilles, longuement pédonculées, blanchâtres.
La floraison se produit de mai à octobre.
Le fruit est une baie charnue, à saveur légèrement acide, enfermée dans le calice, agrandi en lampion rouge orangé.
Parties utilisées : Le fruit, la plante.

Composition :

Pigment rouge
Vitamine C
Acide citrique
Sucres
Alcaloïdes

Propriétés :

Diurétique
Laxative
Dépurative
Antigoutteuse
Antirhumatismale
Sédative
Emolliente

Applications :

Calculs
Inflammation des voies urinaires
Engorgement des reins et du foie

Indications :

USAGE INTERNE
Infusion :
-Jeter de 20 à 30 grammes de baies dans 1 litre d'eau bouillante et laisser infuser. Pour lutter contre les inflammations des voies urinaires, les calculs, les engorgements des reins ou du foie, prendre 2 ou 3 tasses d'infusion par jour.
Décoction :
-Faire bouillir de 40 à 50 grammes de baies dans 1 litre d'eau. Filtrer. Sucrer. La décoction d'alkekenge est diurétique et dépurative à la dose de 2 ou 3 tasses par jour, dont une le matin à jeun.

A savoir :

Les baies de l'alkekenge sont utilisées pour leurs propriétés diurétiques. Dans certains pays d'europe, elles sont consommées comme fruits de table, telle la pomme et la mandarine.

Information fournit dans le livre
magnifique d'Yves Rocher

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